松野町松野ジビエ
鹿、猪などを狩猟後2時間以内に施設に運び込み、厳重な管理のもと解体、処理、加工し「松野ジビエ」として販売している。
高級食材としても活用されるほか、精肉や加工品は道の駅でも販売されている。
ローカロリー高タンパクで、臭みがほとんどないのが特徴。
住所 | 松野町富岡 |
---|---|
電話番号 | 0895-42-1756 |
アクセス(公共交通) | JR松丸駅よりタクシー5分 |
アクセス(自動車) | 三間ICより30分 |
駐車場(料金) | 無料(5台) |
鹿、猪などを狩猟後2時間以内に施設に運び込み、厳重な管理のもと解体、処理、加工し「松野ジビエ」として販売している。
高級食材としても活用されるほか、精肉や加工品は道の駅でも販売されている。
ローカロリー高タンパクで、臭みがほとんどないのが特徴。
住所 | 松野町富岡 |
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電話番号 | 0895-42-1756 |
アクセス(公共交通) | JR松丸駅よりタクシー5分 |
アクセス(自動車) | 三間ICより30分 |
駐車場(料金) | 無料(5台) |